Recent Posts

Cheat day, Vegansk, Vegetarisk

Kikärtsmaränger

 

  Frasiga maränger utan ett enda ägg i, hur?? Svaret är kikärtsspad! Jag lagade en vegetarisk tomatsås med kikärtor i och blev nyfiken på om jag kunde använda vattnet som kikärtorna ligger i, för att slippa häll ut det. Resultatet blev veganska kikärtsmaränger. Genom att vispa vattnet som kikärtorna ligger […]

Fika & efterrätt

Havrekakor med mandelbitar

 

  Frasiga havrekakor med mandelbitar som håller formen och smakar underbart! Jag prövade mig fram i köket, och dem här blev verkligen bra. Frasig kaka med crunch från mandelbitarna och en nästan knäckig smak från kokossockret och smöret. Kanske inte den nyttigaste kakan, men alltså vad gör det när den […]

Fika & efterrätt, Vegansk, Vegetarisk

Bananglass med chokladsmak

 

  Vegansk bananglass med chokladsmak på bara 4 ingredienser. Så gott! Antingen mixar man ihop ingredienserna och äter direkt eller så kan man frysa in glassen för lite fastare konsistens. Om du väljer att frysa in den, låt glassen få stå framme ett litet tag innan du serverar för att […]

Förrätt, Lunch, Vegansk, Vegetarisk

Avokadosoppa med räkor

 

  En enkel och lätt avokadosoppa toppad med fetaost, räkor och koriander! Japp du läste rätt, soppa på avokado. Det var till min förvåning mycket godare än jag tänkt och speciellt tillsammans med räkorna på. Det här kommer förmodligen bli ett nödrecept när jag inte vet vad jag ska äta […]

Fika & efterrätt, Mellanmål, Vegansk, Vegetarisk

Raw morotskaka

 

  Nu har jag provat att göra Raw morotskaka. För att vara så ”nyttig” som den här kakan är tycker jag att den faktiskt blev väldigt god. Skulle beskriva den som krämig, smakrik och söt. Konsistensen kan upplevas annorlunda om du är van vid att baka i ugnen eftersom att […]

Smoothie, Vegansk, Vegetarisk

Mudslide smoothie

 

  Nu är det nästan ett år sedan jag startade Sabinaz.se :O Tiden går så fort! Det här receptet var faktiskt ett av de första jag delade och tycker därför att det förtjänar ett nytt inlägg, haha. Smoothien är fortfarande en favorit och är grym till frukost eller mellis. Tänk dig en […]

Cheat day

Chokladbollar med jordgubbsjömma

 

  Imorgon är det alla hjärtans dag och min födelsedag! Det får firas med min och Douglas favorit, traditionella chokladbollar, fast idag fyllda med jordgubbar. Vi lyckades få till ett hjärta för dagens skull, men det var inte en enkel utmaning! Har du tålamod så pröva!

Frukost, Mellanmål

Veganska havrescones

 

  Finns det något bättre än scones när man vill äta en lyxfrukost? Jag valde att pröva Nillas recept på havrescones som blev riktigt goda! Här är Nillas orginalrecept. För att inte bara äta sig mätt på scones och marmelad kan jag tipsa om att ha på lite mer matiga pålägg som […]

Fika & efterrätt, Frukost, Lunch, Mellanmål

Tunna pannkakor

 

  Dem här tunna pannkakorna blev så goda! Jag har försökt flera gånger att göra pannkakor utan gluten som smakar som vanliga, och dem här blev precis som jag tycker att tunna (vanliga) svenska pannkakor ska vara! Toppa med färska bär, grädde och lönnsirap! Receptet räcker till 5-6 pannkakor.